coupes de champagne.jpg

 

Menu complet livré à domicile

43.00€/personne

minimum 2 personnes

Amuse Bouche

Panna cotta de topinambour à la mousse de truffe

Gougère au chèvre et tomates séchées

Blinis au saumon granny et combawa

Entrée chaude

Velouté de cèpe, chantilly au foie gras

Entrée froide

Tartare de St Jacques aux clémentines Corse gingembre et grenades

Plat

Rôti de biche pané au pain d'épices

sauce grand veneur

Accompagnement

Parmentier de butternut aux graines croquantes

et légumes du maraicher

Fromage

Rocamadour sur toast miel et noix

Dessert

Charlotte chocolat banane passion