Je suis cheffe de cuisine à domicile
Traiteur
Formatrice en cuisine et
ancienne prof de cuisine
Pourquoi la cuisine d'Hippocrate ?
Les préceptes d'Hippocrate correspondent à la cuisine que je me propose de vous faire découvrir; une cuisine saine, équilibrée et uniquement des produits de saison.
Je ne vous proposerai pas de menus types avec un prix défini d'avance car nous allons choisir VOTRE menu!! ensemble!! en fonction de vos goûts, votre évènement, vos invités et surtout VOTRE BUDGET. Je souhaite que chacun puisse se faire plaisir donc mes prix sont en fonction de VOUS.
Quel plat souhaitez-vous pour un repas ou un évènement particulier ? Contactez moi on en discutera ensemble !
Et si finalement vous changez d'avis, ce n'est pas grave, vous avez le droit. Ça ne vous coûtera rien. Si vous souhaitez offrir un cours de cuisine à un.e proche je fais des bons cadeaux.
Et là aussi je vous propose des cours de cuisine adaptés à vous, et à l'âge de la personne ou de l'enfant à qui le cours est destiné. En principe, on fini dans une franche rigolade, mais ça il ne faut pas le dire, je suis sérieuse dans mon travail. Et les parents sont contents je fais faire la vaisselle aux enfants et ils aiment ça !!!
Je vous propose :
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De venir cuisiner pour vous lors d'un repas ou pour organiser un évènement
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Je cuisine chez vous durant vos vacances ainsi vous découvrirez les plats régionaux tranquillement installé dans votre transat.
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Des ateliers cours de cuisine à domicile chez vous pour maximum 6 personnes
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Des ateliers de cuisine thérapeutique dans une cuisine atelier en présence d'une diététicienne
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Des ateliers à thèmes pour un mini de 8 pers (je me déplace dans tout le département du Lot) :
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macarons, verrines salées ou sucrées, pop-cakes, déco de bonbons...
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fêtes : Halloween(je ne sculpte pas les citrouilles je les cuisine), Noël, St Valentin...
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Des ateliers cours de cuisine pour les enfants
Je peux vous apprendre une cuisine familiale, réalisable par tous, à partir d'ingrédients que l'on trouve facilement afin que vous puissiez reproduire seul chacun de mes plats
Mais également une cuisine haut de gamme ou comment réaliser une décoration en 3D
Vous souhaitez apprendre à ne plus jeter vos préparations restante? On va partir à la découverte de votre frigo et travailler avec VOS produits!!!